林深自己倒是觉得没什么,反正往年的夏天都是这么过来的,不过林宇安说的确实很有道理,中午太热,吃饭,喝热汤确实让人没什么胃口,不仅他的胃口小了不少,家里的其他几个人其实都差不多。
这样看来还真的是不如吃凉面,像这种大热天吃凉面确实会让人更有胃口,凉慡的又酸又辣的面条就算天天吃,估计也不会腻,他们也不用顶着大热天一直在厨房里烧火,被热的好像要被煮熟了一样。
跟林深说好了午饭的事情,又用大蒲扇给林深扇了一会风,让林深到房里午睡之后,林宇安才回到家里。刚回到家,他就迫不及待的跑到了厨房,烧了一锅水,又到屋里把之前买的茶叶找了出来。
为了方便,林宇安还把茶叶用凉水过滤了一遍,接着用gān净的白纱布和绳子把这些茶叶包了起来,做成一个拳头大小的茶包。
弄好之后,林宇安看锅里的水也已经开了,就把他刚刚做好的茶包丢进锅里泡了一会,在泡茶的时候,林宇安又拿出在路边摘到的薄荷,茶叶和薄荷的比例,老实说,没有做过薄荷茶的林宇安一点也不清楚,不过想到有人来当试验品,林宇安就大胆的摘了一把薄荷,洗gān净之后怕光是煮这些薄荷叶子味道会不够,又把这些洗gān净了的薄荷丢到石臼里捣烂成汁。
接着,林宇安把锅里的茶包用勺子按压了几回之后就把这个已经变了色的茶包从锅里捞了出来,最后才把石臼里已经捣烂的不成样子的薄荷倒到锅里,和泡好的茶水一起煮,煮好之后,林宇安就有些犹豫了。
不知道到底要不要放点糖进去,不过林宇安没犹豫太久,就想到以前不管是喝薄荷冰绿茶还是薄荷冰红茶的时候都是有些甜甜的,肯定是放了糖进去的。
想好之后,林宇安又从橱柜里拿出一坛子白糖,看着锅里有大半锅的茶水,他想着一两勺糖估计连甜味都没有,没想太多,就往茶水里放了满满5大勺白糖,用大勺子搅拌了一会,等白糖都融化之后,林宇安看着锅里的大半锅煮好的薄荷茶心满意足的笑了。
“等会睡完午觉起来这些茶水也该凉了,到时候再把这些茶水放到井里冰一会,喝起来估计会更凉慡,这薄荷茶做起来还是很简单的嘛,等阿远喝了之后,不会拉肚子就可以天天做薄荷茶给阿深喝了,肯定很解暑。”
薄荷茶做好了,林宇安心满意足的到房间里小睡了一会,醒来之后,林宇安美滋滋的把已经没有那么烫的薄荷茶装到铜制的大水壶里,水壶都快装满了,锅里却还有不少茶水,虽然有些可惜,不过林宇安还是把锅里剩下的那部分茶水给倒掉了。
“煮的茶水有点太多了,不过,这也是我第一次煮薄荷茶,没把握好量挺正常的
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