沈妙只能接过来,喝了一口,这是鸡汤,但是一点也不油腻,还有中药的味道,果然是大户人家,讲究啊。
“你也吃吧。”
慕容晔给沈妙盛汤以后,就拿起筷子给她碗里夹菜,她的碗都快满了,慕容晔却没有动筷子,沈妙把碗放下。
“这里东西太难吃了,我还是喜欢阿元做的,要不就做阳春面吧。”
文叔替王府的厨子捏一把汗,他们都是可以做御厨的水平,自家王爷还是嫌弃难吃,为了让这位姑娘下厨,什么话都说。
慕容晔看着沈妙吃的挺香,心里默默记下了沈妙的口味,下次再来,就照样给她准备。
“好,你坐在这里等我一会儿。”
沈妙有些奇怪,她不怀疑王府厨子的手艺,想来是吃多了大鱼大肉,想吃清粥小菜。
沈妙已经吃饱了,慕容晔毕竟帮了她,做顿饭也没什么,就起身去做饭。
文叔一个眼神示意,已经有人来给沈妙带路了。
果然是大户人家的厨房,里面应有尽有,大厨已经被赶了出去,厨房里就沈妙和两个打下手的丫鬟,沈妙想了想,慕容晔这么大一个人,如果只是一碗面,应该吃不饱,还是做点别的吧。
沈妙倒了大半盆面粉,倒水开始和面,虽然长久不做,沈妙倒也驾轻就熟,留了一半生面留着醒面做面条,另一半捞了起来,另作他用。
油锅里倒满了油,沈妙用鸡蛋和糖霜掺和到面里,然后做成筷子长短的形状,放进油锅里炸
,等到差不多快熟的时候,再以白糖和桂花蜂蜜等混合的浆汁裹起来。
沈妙偷偷尝了一口,入口酥软柔滑,一小块完全下肚,幸福的满足感油然而生。
另外一小团面,准备放些葱花调味的,突然想起慕容晔不喜欢吃葱,就放了回去,做了一些瘦肉泥和盐巴,裹成一团,最后用擀面杖做成长椭圆的形状,撒上一层薄薄的白芝麻。
她让丫鬟把炉灶里的火拔出来,然后把饼子贴到灶壁上,就着炭火的余温把饼子烤熟,就跟吃烧饼是一个道理。
沈妙做了好几个牛舌饼,沙琪玛也炸的差不多了,动手开始做阳春面,面条拉成细细的一根,丢到锅里就开始准备底料,油盐酱醋,最简单也最原始的味道,最配这一碗简单阳春面。
慕容晔在前厅里撤走了桌上的东西,拿了一本书在看,可是一个字都没有看进去,眼睛时不时的往外面看。
文叔把他这些小心思看在眼里,吩咐了一个小厮去跑腿打听,听着沈妙还做了不少,看来这个姑娘对自家王爷还是挺上心的。
“好了,你先去吧。”
沈妙做好这一切,看着自己身上都是面粉,手上都是佐料的味道,还是洗个澡换身衣服吧,一会儿还要回眠月楼呢。
“姑娘,我等你一起吧。”
丫鬟可不敢一个人去,王爷平时笑眯眯的,发起火来谁都不认,摆明了就是希望见到这位姑娘,她可不去惹麻烦。
沈妙想了想,就明白了那丫鬟的意思,不过看着一身的狼狈,实在迈不开腿。
“姑娘,净房就在旁边,你可先去沐浴更衣,我把衣服给你拿来。”
那丫鬟看她眼睛盯着自己的衣服,赶紧开口建议,生怕她反对。
“那就有劳了。”
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