“快请白公子上座。”县丞笑眯眯的看着白潮生,看他的眼神活像一个金饽饽。
白潮生被这过分热情的态度吓住,张了张嘴,在县丞鼓励的目光中终于把嘴里的话说了出来,“白某这次来是有生意想与县丞谈一谈。”
果然是来谈生意的,看这样子还是早有打算。县丞和师爷对视一眼,均是两眼放光。
要知道今年税收若是再不达标,他们的乌纱帽能不能保住都是悬念了。
“老夫姓江,白贤侄唤我江叔就好,这位是林师爷,白贤侄有什么想法尽可说说。”
“那小侄可就献丑了。”白潮生应了一声,略微深思一下,“我搬来这鲤仙镇也有半月有余,发现市集上售卖的吃食多是简单制作,缺少风味,而辖区内虽说缺少农田,但是却背靠青菱江,我就想着是不是可以从这江中下点功夫,我思考了好多天,终于钻研出了一道新的做法。若是能推广,打造成鲤仙镇的特色美食,再稍作宣传,绝对能给鲤仙镇带来不可预估的收入。”
“你说的可是那卤味?”林师爷显然吃过白潮生卖的卤味,说起来的时候还砸吧砸吧嘴,一脸回味。
白潮生摇摇头,“不是,是烤鱼。”
烤鱼?
江县丞一愣,“你说的烤鱼这码头上人人都会做,不是什么新鲜东西。”江县丞有些失望,若是真是什么好吃食,那岂不是就能像京城流行的冰糖葫芦那样,全国上下人尽皆知了?
这般想着,他道:“这还不如贤侄你那卤味。”至少名声已经有了。
“卤肉也是我想跟你们谈的,不过我说的这烤鱼可跟您说的那种不一样,而是先烤,烤至鱼肉稍稍断生,鱼皮酥脆,然后再加入秘制佐料与配菜,稍加炖煮,这样一来鱼肉入味,整体味道麻辣鲜香,刺激开胃。更何况这烤鱼不止可以开做餐馆,还可以对外出售秘制佐料,特制锅具,这样一来可处处是生意。”
白潮生前两天已经在家里做过这烤鱼了,吃的他们三个汗流浃背,下了整整一锅米饭,尤其是傅时言,明明辣的嘴巴通红,却还是停不下来。吃完后白潮生还特意询问过,确认过这个朝代并没有这个做法。
“听贤侄你这么一说,这倒是我从未听说过的美味了,不知贤侄你这食盒里可是你说的烤鱼,为何一点香味都无?”林师爷舔舔嘴唇,看向白潮生带进来的那两个食盒,他被白潮生描述的那种美味的烤鱼吸引,已经迫不及待的想尝尝了。
找人做生意得拿出诚意来,白潮生大大方方的掀开食盒,里面是烤鱼要用到的各色调料,他也不拿乔,直接取出打开,色泽红润香气扑鼻的秘制红油和底料就呈现在他们面前,另一个食盒里是他这几天做好的豆瓣酱,白潮生一边拿一边介绍,听得上首两个人眼神直冒光。
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