员工们由于还要坐车来四方这个“曾嫂米粉”起家之地吃年饭,领红包,差不多中午的高峰期一过,接到王勃指令的两个店长,姜梅和田芯便开始指挥员工们收工打烊,做着店里的大扫除。大扫除一完毕,便集体上车,坐着王勃从唐建老汉儿的市公交公司租来的公交车朝四方赶。
四方店因为不需要赶路,打烊要晚点,但是下午两点的时候也开始收工打烊,不再营业。店长钟晓敏,指挥一干新老员工开始对米粉店内外进行彻底的大扫除。想到干完之后就能领本月的公司工资和年终奖,人人干得那是一个热火朝天,争先恐后。
三点左右,光汉店和德市店的员工们都坐车来了。所有人都到齐了之后,在三个店长的带领下,五十几号人,便一起沿着人行道,朝晚上就餐吃团年饭的地方走,也就是四方有名的“大三元”酒楼。那里,早在好多天之前,就被王勃的老汉儿王吉昌包了场,整个下午和晚上,都归“曾嫂米粉”支配。
走在路上的这群黑压压的,清一色全部穿着由王勃吸取肯德基和麦当劳店员制服后设计的制服,不用说,立刻成为了四方街头的一道无比靓丽的风景线,引来了无数路人的指点和围观。
到了大三元,大家分批坐好。虽然对座位座次都没有什么规定,坐的时候三个店的员工们基本上还是按照店的不同而相应的聚集在一起,一副泾渭分明的样子。
发年终奖和发工资之前,王勃这个米粉店实际上的掌舵人还是先装模作样的致了一段辞,弄了一段开场白。这开场白还是大众化的套路,先总结过去,而后展望未来,最后便是感谢:谢爹妈,谢同仁,谢所有光顾光临“曾嫂米粉”的客户们。
尽管致辞的套路十分的大众化,但是王勃说的内容,由于声情并茂,妙语连珠,而且还是脱稿而非照本宣科,却是将在桌的所有人,不论是米粉店的员工,还是被王勃一家一起请来吃饭的亲朋好友,无不听得津津有味,感动时鸦雀无声,搞笑时又掌声雷同。
“……那时,‘曾嫂米粉’,还只是一个二三十平方的小店,装修也简陋无比,店员就我们一家三口。几十门原材料和作料的采购,采购回来的处理,臊子,油辣子,高汤的制作,米粉的发泡,第二天的贩卖,期间的洗碗,打扫卫生,连同收银算账都是我们一家三口在搞。而后,来了第一位员工,也就是我的舅母钟晓敏,即现在四方店的店长,第二位员工曾萍,我的干姐姐,现在米粉店的会计,第三位员工田芯,德市店的店长……以及陆陆续续到来的诸位。
“筚路蓝缕,以启山林。经过自家和诸位的共同努力,用辛勤的汗水,才得以让‘曾嫂米粉’开枝散叶,终于有了目前看起来
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