下来煮,最后留下自己的大女儿陈香陪王勃聊天。
而陈香的爷爷,则拿起一把锋利的尖刀,去院坝分肉去了。
这时,王勃才注意到,就在院坝一脚靠墙根的地方,一头去了毛的大肥猪被铁钩倒挂在了两根栽在院坝内的废弃电桩上,已经开肠破肚,等待宰割。看来,他和陈香回来的时候,一家人正在家里杀年煮呢。
王勃家里已经好几年没杀过年猪了。头几年,他老汉儿王吉昌还兴致勃勃的每年要杀一头肥猪过一个肥年,向周围的邻居炫耀自己日子的红火。后来发现一头猪一家人根本吃不完,半头也吃不完,王勃去重庆读书后,连1/4头猪都吃不完后,索性就不再杀年猪了。通常是到了腊月准备腊肉的时候,王勃的母亲曾凡玉去农贸市场买点肉,排骨,心、肝、舌之类的回来做成腊肉挂在阳台上意思意思。随着一家人的生活越来越好,生活水平一年比一年高,早些年稀奇,稀罕的年猪现在已经完全不稀罕了,家里一年到头收到的山珍海味,飞禽走兽都吃不完,哪里还有胃口去吃普普通通的腊肉哟。
“冰冰,你们今天正在杀年猪?”王勃看着给她端茶过来的陈冰问。
“是啊,勃哥。你和姐姐回来的时候,爸爸和爷爷刚给猪开肠破肚。勃哥,这是我们家自己喂的山猪,没喂一点猪饲料,肉可好吃了。你走的时候拿一些去吃吧。”陈冰说,看到王勃态度和蔼,对她们这个破破烂烂,还是茅草棚的家也不歧视,陈冰的胆子慢慢的便大了些,说话也流畅了。
陈香也在一旁笑着附和:“小勃,你在这里多呆两天,等我妈和我奶奶把这些肉用柏枝和松枝熏好,你带一些回老家,给叔叔、阿姨,还有姐姐尝尝吧。”
“呵呵,行。不过我可耍不了两天,明天上午就得回去。”王勃呵呵一笑。
“那……要不,等熏好后我给你寄到老家?”
“邮寄太麻烦了,到时候我派个司机过来取吧。现在的猪都是饲料猪,用饲料短时间吹气球催出来的,一点都不香。我们四方的腊肉也没有烟熏的习惯,到时候倒要好好尝尝你们这里的烟熏腊肉。不过别拿多了,有个十来斤就够了,多了也吃不完。如果可以的话,给我整一扇排骨,那个我爱吃。”王勃说,也不客气,因为他早就听陈香说她家今年喂了一头年猪,过年的时候要杀来吃,到时候还要送他一半,按他老汉儿的话说就是感谢他这个好心的大老板对自己的照顾跟栽培,穷山恶水的地方也没什么好东西,也就些山货,山腊肉拿得出手。
实际上,陈香自从认识他后,几乎每年过了年开学,都会拉一箱子的山鸡,野兔,腊肉,排骨之类的山货回学校,做给他吃。
“那到时候就把排骨全给你。”陈香
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