大楼最后的装修和设备仪器安装等工作,但只要一有时间就会到明辉食品厂查看生产进度。
第一小批次,一吨牛肉下生产线后,萧铭让工人将其运输到般若村和盘古科技总部。
“公开对大家说明这是咱们的新产品,让食堂添加到每天的食谱里。”
高思绮说道:“生产线已经是流水线的作业,我们现在总共四条生产线,平均每周能够生产20吨牛肉。”
一头良种黄牛一般会饲养到1500斤(吨)进行出栏。
这样算下来,工厂一周的产量就约27头牛,而且是净肉,没有牛皮、内脏等产物。
盘古科技明辉食品有限公司的四条生产线,就等于传统的中型牧场。就算是中型牧场也无法保证每周都供应27头牛,这就是科技生产和传统生产的差距。
“销售环节确定了吗?”萧铭比较关心这个问题。
“当然!”高思绮说道:“我们已经拿到生肉销售的所有资格证书,此外已经和江城各大型超市谈好上架销售事宜。”
农贸集市由于比较散乱不好把控,所以这一次牛肉主要的销售地点是江城的各大超市。
销售的问题,有高思绮把关萧铭倒是不会过多的担心。
他说道:“主要是做好食品的宣传工作,让消费者认识到现代农业,宣传之后再上架吧。”
高思绮明白,这一次用整个江城的市场来实验未来农业技术是一项艰巨的挑战,习惯了传统农业的消费者,根深蒂固的观点就是牛肉一定长在牛的身上,大米一定出自稻田里。
如果他们知道牛肉是来自实验室的组织培养,是来自标准化的培养工厂,不知道是否还有购买的欲望。
萧铭和高思绮一起走出工厂,萧铭指着远方的江城地标性建筑——江城电视塔说道:“你觉得一座城市最应该出现的地标性建筑是什么?”
高思绮笑道:“盘古科技的总部大楼?哈哈,不知道,反正应该不是电视塔。”
萧铭说道:“应该是一座完美的食物生产大楼,农业应该现代化城市化。肉类、大米、蔬菜、水果,每座城市需求的食物应该由这一座城市自己解决,每一座城市都应该拥有自己的食品生产库。”
高思绮知道萧铭在表达什么,要是生命科学实验室拥有足够的样本,足够的技术条件,完全能够创造一座食物大楼,从生产粮食到肉类、水果为一体的大楼。
如果这个宏伟的目标真的能够实现,那么夏国的经济、社会格局将发生重大的变革。
农民这个职业将正式推出历史的舞台,夏国将由大量的土地可供使用,或退耕还林,或用于建设。但是可以想象的是,当土地的供应增加后,房价会下跌,夏国的经济将面临新的转型。
而无数解放双手的农民,他们或许被历史淘汰,或许成为新科技下新的劳动力。
萧铭和高思绮都不能判定未来会怎样,但是他们相信时间会说明一切。
不过在畅想未来之前,盘古科技要做的是制作一档60分钟的纪录片《牛肉是怎么产生的》。
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