的还是数据。
萧铭说道:“送检。”
新鲜出炉的实验室牛肉被送到检验室进行检验。
这里的检验科不仅仅是牛肉中能量、营养成分含量的检测,更有最重要的基因检测。
而基因检测的细度要做到每一个碱基对和排列方式都要检测到,并且和真实的神户牛肉最对比。
三天之后,检测结果出来了。
小初说道:“高部长,你可以改行了。”
高思绮笑道:“行了,小初,你就不要和我卖关子了,直接告诉我结果。”
“你可以出门右转去般若村的菜市场卖牛肉了。”
高思绮和萧铭的青荷I设备上同时出现了检测的数据,实验室牛肉的指标和真实神户牛肉指标完全一致,包括基因的片段和排列组合。
“完美!”高思绮激动着说道,在付出努力之后获得成果,这种感觉是最美好的。
萧铭提议道:“试试口味?”
这一次实验室创造的牛肉总共有10公斤,全都是特等肉。如果按照沪市4000元一斤的售价出售,这么一点肉就价值四万块。
实验小组的人员举双手赞同萧铭的主意,在实验的一切用指标说话,但是在吃货的眼里,一切用嘴巴说话。
“小刘,小刘,把这肉拿下去做了,还是牛排,我要五分熟。”高思绮说道:“一直对国内的牛肉不放心,点牛排都点全熟,这是咱们实验室的牛肉,绝对没有寄生虫,可以尝尝五分熟的味道了。”
“我要一分熟。”实验室的小王说道。
“小黄,你的口味真重!”
小王说道:“哪儿有,要是夏国的食品安全都能够像我们实验室一样,我还真的比较喜欢吃生的,未经过烹饪的营养价值才高。”
“得咧!”小刘说道。
实验室的办公室被简单的整理出来,成为临时的餐厅。
高思绮的小组加上萧铭总共十二人坐在座位上等待着刘大厨上菜。
“我感觉到到香味了。”
十二分足量的牛排被工作人员陆陆续续端了上来,摆盘一流,香味一流。
萧铭点的是七分熟的菲力,尝试了一口,味道的确不错。
萧铭虽然没有吃过神户牛肉,但是这种肉质的口感,比过去吃过牛排味道都要好。
萧铭说道:“其实我觉得用江城的传统竹笋烧牛肉还要好吃一些。”
高思绮也算是出过国的人,去过东洋,也尝试过真实的神户牛肉。
她赞不绝口说道:“美味!真的美味!这个口感和真实的神户牛肉没有多大的区别。”
二十分钟之后,口味强大的研究人员将十斤牛肉全部搞定。
小初看着众人大快朵颐的样子,说道:“得了,你们的实验产品也别对外销售了,自己都不够吃。”
萧铭摇摇手指说道:“神户牛肉仅仅是开始,我们找到了实验方法那么就可以改变夏国目前的农业方式,让传统农业工业化,提高生产效率、保证食物健康、安全,解放农户的双手,解放夏国土地的压力。”
小初说道:“其实你是有私心吧,让江城成为全球最伟大的科技之城,让全球的顶尖人才都愿意留在这里。”
萧铭笑了。
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