什么事情?
这些事情卢家没有对外说,光靠张东城自己猜测却是怎么也猜测不到的,只能暂时放下了。
得益于运河结冰,樊楼的高端路线,樊楼在春节期间的生意不仅没有受影响,反而更加的红火起来。
中低端酒楼因为食材的疯狂涨价,盈利的空间被占据,强行做下去不仅没有盈利空间,反而越做越是亏损,干脆学着醉仙楼关门大吉算了,等着开春运河冰化了,再做打算好了。
因为市面上的大多数酒楼停业,樊楼便是最大的得利者,五座连着的酒楼,日夜不停息,客似云来,说是日进斗金都是往少了说了的。
生意这么火爆,张东城也没有时间胡思乱想,协助廖璞一起盯着樊楼的生意。
到了春节时间,没有谁是真的能够闲下来的。
陈家兄弟亦是如此。
陈家的鸡蛋灌饼摊子并没有因为食材价格暴涨而停业,他们又不是酒楼这种不好随意涨价的商家,食材涨价,他们跟着涨就是了,反正早餐肯定是省不了的,不过毕竟还是有些影响,生意还是有些冷落了一些。
于是陈宓干脆劝着哥哥暂时别摆摊子了,陈定却是有些不乐意:“不摆摊的话,那就是天天坐吃山空了,咱家现在所说有两份收入,但离着要买房,那还远着呢。
还有呢,你与那卢仲文的赌约算是完事了,也不要担心被赶出汴京城的问题了,你别忘了你答应我的事情。
过了年,你就得去读书去了,就剩下一份收入了,到时候考验才会真正到来,现在能够多卖一些是一些……”
陈宓苦笑道:“哥,不是不让你卖,不过现在买的人少,天气又冷,还不如回家呢,关键是,要过年了啊,咱们也要过年啊!”
陈定瞪了自己弟弟一眼:“我还能不知道要过年啊,放心吧,我都准备好了。”
陈宓好奇道:“哥你准备什么?”
“年货啊,平时节俭是要的,但过年嘛,还是得好好吃几顿的,我和卖肉的老张订了上好的羊骨架,回去咱们煲羊骨汤喝,羊肉轮不到咱们,不过一些羊杂还是买得到的……”
陈宓苦笑不得:“哥,你忘了你弟弟是干什么的了,吃的喝的不用你操心。”
陈定道:“我知道你是酒楼掌柜,但不好拿酒楼的东西,而且,明年你就不去了,你拿了人家的东西,人家要拿这些恩情来要挟你怎么办?”
陈宓笑道:“不至于那样的,我每次都会给钱的,不过是因为酒楼统一采购毕竟还是会便宜一些的,而且卢伯蕴也不至于在乎这一点东西,我帮他谋得家主之位,他感激我还来不及呢。”
陈定点点头道:“话虽如此,但咱们不要跟商人牵扯太多,这对你的前程不好。”
陈宓心底有些苦笑,陈定心心念念地就是想要让他去读书,对于酒楼掌柜一事,虽然一开始有那么一些惊讶,但想清楚之后却是不太乐意的。
——掌柜毕竟是下九流的行当。
车船店脚牙,无罪也该杀。
对于读书人来说,做过掌柜,那也是污点了。
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