在如今两人都搬到欣园这边的宅子来住了,林萱就算晚起也不用担心人笑话。
之间一天天过,转眼就进入了十月。
大湾村,种植了大半年的红薯终于能收获了。让村民们好奇了许久的作坊,也开动了起来。
沈大舅与何全以前都没有做过红薯粉,但作坊里各种工具都已经置办好了,而且这做法并不难,只是开始大伙都没有想到而已,两人带着一帮人折腾了大半个月,总算是将粉条做成功了。
红薯粉条做出来后,沈大舅走不开,莫氏便带着于栓走了一趟,亲自给林萱把粉条送过来。
见到林萱,莫氏便迫不及待道:“萱萱,你快来看看,你说的粉条是不是这样的?”
“舅母,粉条这么快就做出来了?”林萱有些诧异,她以为刚开始肯定不会那么顺利,没想到这么快就做出来了。
她心里开心,将粉条翻看过后便立马道:“我这就去烧水,煮来大伙尝尝。”
林萱爱吃麻辣,家里不光常备有花椒、辣椒等香料,还有她制作的油辣子。酸辣粉做起来也方便,没一会就煮好了。
闻着空气中的香味,莫氏忍不住吞了吞口水,笑道:“不用说,光是闻闻这味就知道好吃。”
别说,虽然粉条的颜色黑黢黢的,看起来卖相着实不怎么样,但味道还真是没话说,粉条吃起来特别的Q弹有嚼劲,再加上酸辣粉那独特的麻辣鲜香,酸爽可口,油而不腻……
这下,不用林萱说,莫氏也放下心来。
红薯粉条成了。
林萱好久没有吃得这么爽快了,吃完满足地揉了揉肚子道:“我这就吩咐下去,让铺子里多加一道吃食,以后坊子里的酸辣粉做好了就让商队送过来,先给我们自家是食铺用。不过若是可以的话,颜色能再白一点就更好了。”
如今这个粉条虽然好吃,但是卖相还是差了一些。
莫氏点头道:“等回去了我跟你舅舅说说,让他和于管事商量商量,看有没有什么办法。”
林萱道:“舅母你难得来,就多住几人再回去吧,四表哥在欣园,一会我带你去逛逛。”
莫氏现在最放心不下的就是沈四哥,听闻之后便没拒绝。
欣园每个铺子都有独立的掌柜和伙计,另外还配了一个大管事,林萱这个东家其实管得不多,她除了凭着自己的喜好,做一些作品送到铺子里售卖外,主要还是培养人才。
值得一提的是,沈四哥如今就是欣园的大官事。他就像一块璞玉,经过这些日子的反复磨砺,渐渐散发出光辉来。
莫氏看到这样的日子,又是自豪又是心酸,一时间百感交杂,激动得落泪。沈小五最近没在府城,他被林萱派去了京城,处理和顾弘方合伙的瓷坊事宜去了。
莫氏也没在府城久待,见过儿子之后,第二天便收拾东西,带着于栓回了大湾村。
得了林萱的肯定,莫氏彻底放下心来,回去之后便开始大量收红薯,除了本村的,还去外村买。
大家见红薯的价格好,都舍不得吃,小心地留了种,第二年都开始大量种植红薯。
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