下街,送了我这个镯子。”
宋梓清笑得很甜蜜,似乎在回味那个夜晚。
徐宁倒是清醒一点,她不知道宋梓清省略了多少内容,或是编造了哪些情节,但在她看来,故事里的“嘘寒问暖”换成“死缠烂打”可能会更有说服力。
至于什么不太忙,她严重怀疑是徐劲飞的上司看到宋梓清来了,不敢得罪这尊大佛,找了个理由让他提前下班了。
不过徐宁没有扫宋梓清的兴,愿意送东西,至少说明他们的关系是有进展的。
“公主饿了吗?要不要留下来用午膳?”徐宁装作不经意地问,实则在心里打着算盘。
除了三位娘娘,拥有辣椒最多的女人非宋梓清莫属,为了辣椒的推广大业,徐宁势必拿下她。
没错,徐宁就是馋她的辣椒,准备做道菜给她开开眼。
“好呀好呀。”宋梓清不出所料地答应了,一段时间没有来徐府,她馋徐宁的手艺很久了。
徐宁让宋梓清在外面等着,自己去厨房做菜。
她取来一条胖头鱼,用力一剁,鱼头和鱼身瞬间分离。让人把鱼身拿去喂猫后,她开始处理鱼头,先划上花刀,再用葱、姜、盐、米酒涂抹鱼身,腌制片刻。
期间,徐宁来到厨房一个阴暗的角落,拿出腌好的剁椒酱,往里面加入蒜末、葱白和一些调料,然后用热油一浇,香味立马就激发了出来。
她把调制好的酱料平铺在鱼头上,放入沸水中蒸熟,出锅后撒上少许葱花,再浇一勺热油,就完事了。
下人把菜端至膳厅,剁椒鱼头的气味很霸道,一路飘香,惹得其他正在干活的人心猿马意。
“别说吃小姐做的菜,就是每天帮小姐端菜,我都满足了!”一位剪花的丫鬟感叹道。
其他人也纷纷点头,表示这是一份美差,吃不着,让他们看看也好。
“这是什么啊?”鱼头上桌的一瞬间,宋梓清瞪大了双眼,看来徐宁又刷新了她对菜的认知。
“这是剁椒鱼头,公主快尝尝。”徐宁热情地请她试吃。
宋梓清看着那硕大的鱼头和那没有瞑目的鱼眼,不知如何下筷,拿着筷子的手都在微微颤抖。
徐宁只好拨开上面厚厚一层的辣椒,亲自夹了一块雪白的鱼肉放在她的碗中:“相信我,很好吃的。”
宋梓清半信半疑把鱼肉放入口中,只一口,她就尝到了滋味。
这鱼肉鲜而不腥,和豆腐一样白嫩,辣味很陌生,但却不让人反感,一口下去,回味无穷。
徐宁把辣度控制在宋梓清能接受的范围之内,让她感觉舌尖像是被小猫的爪子轻轻地挠了一下,比起痛,更像是无伤大雅的小打小闹。
宋梓清忘记了对鱼头的恐惧,一口接一口,大快朵颐。辣味最是下饭,不知不觉,她吃了两大碗。
当鱼头吃得差不多了,徐宁阻止了宋梓清还想打饭的动作。在她不解的目光下,徐宁命人端来一盘刚出锅的手擀面。
宋梓清乖乖地看着徐宁跟变戏法似的,把面倒入装鱼头的盘子里,然后两只手各持一根筷子,快速地将面挑起,让每一根面条都裹上酱汁。
“可以吃了。”徐宁一说完,宋梓清就忍不住夹了一大筷子面。
她腮帮子鼓鼓的,冲徐宁竖起大拇指。
这面是徐宁特地命人用清水煮的,什么调味料都没放,混合了酱汁后,面条香辣可口,咸鲜入味,加上手擀面本身就比一般的面条筋道,简直好吃到让人说不出话来。
“咳!咳!”宋梓清吃得太急,被辣辣的汤汁呛到了。
丫鬟们吓得脸色发白,手忙脚乱地上前给她灌水。
宋梓清趁她们没注意,一把抢回碗,然后挥退了她们。
别管她,她还能吃!
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