天还灰蒙蒙一片,周勤已经早早来到了后山竹林。
竹影深深,更显朦胧。脚踩在一地枯黄的厚厚竹叶上,发出沙沙的声音。
竹林总比别处要阴凉些,清风吹过,竹子摇晃时会相互碰撞在一起,“吱呀吱呀”响个不停,胆子小的便会觉得有些瘆得慌。
竹参最佳的采摘时辰是卯(5-7)时,一旦它们露出来白裙,便要马上采摘,过了可就掉价了。
竹参它有着绿褐色的菌帽,雪白的身子,还穿着一件洁白的网状裙子。若是它们当中谁不小心穿了黄裙子,不好意思,立马从珍品的野生菌变成了毒菌子。
周勤小心翼翼的拿他削好的竹片撬起竹参,这个是细致的活,得速度快动作轻柔,才能保证整株的完整性。采摘过程中还得不破坏竹参生长的土层,不然明年就不长了。
周勤采摘后怕有遗漏,仔细寻了两遍,确定没有漏网之鱼,才心满意足的下山回家了。
周勤回到家时,徐丹刚洗完衣服正晾晒到竹竿上去。
“丹娘,你不舒服,怎么不等我回来在洗衣服?”周勤忙放下背篓,便要上去将她手上的衣服接过手来。
“没事,昨夜睡得好,我精神好多了。周大哥,我看看你找了什么回来。”还有两件衣服就晒好了,徐丹忙找个由头转移话题。
“丹娘,看看你认得吗?”周勤把背篓拿到她面前给她看。
“这,这是,”徐丹明明知道,也吃过,就是一时想不起叫什么名字。
那名字感觉都到了嘴边,愣是说不出来,急得她直跺脚,“哎呀,这个我吃过,拿来炖鸡汤可鲜美了,怎么一下子记得不名字了。”
“是不是叫竹参?”
“对对对,竹参,就是这个名字。”要是周勤不说出来,她可得急死。
“周大哥,摘了这么多呀!”
“运气好,我们挑些出来吃,剩下的晒干拿去换钱。”
“要不,都拿去卖了换钱吧。”
徐丹拉着周勤的衣袖,嘴里说得轻松,脑子里却想着曾经那竹参鸡汤的美味,那小表情将她出卖得一干两净。
“小傻瓜。”周勤曲起食指轻轻敲了敲徐丹的脑袋,笑着说道:“哪里就这样珍贵吃不得了,况且卖钱也要买其它东西回来补身子,现成的好东西自己反倒不吃。丹娘,这是什么道理呀?”
周勤心情好,便多说些话与她玩笑一番。
徐丹嘟了嘟嘴,摸着明明一点都不疼的脑袋还嘴道:“哼,你笑话我,那我一会要多吃点。”
周勤宠溺道:“求之不得。”
周勤叫她赶紧去拿筛子来,两人分工合作,不一会就将采来的竹参整齐的摆好了。
晒干这过程就靠老天爷赏脸了,不过这几天应该都不会下雨,总归的时运好。
忙完周勤杀了一只野鸡,剁好后上灶生火炖了,加入竹参和红枣,汤鲜味美,滋补养人。
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