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等韩孔雀严格按照新得到的食谱,把这种优化之后的大豆做成豆腐皮的时候,他就算没有品尝,也知道自己成功了,那种豆制品独有的清香,瞬间弥漫整个房间。
大豆磨成汁就是豆汁,去点水分就是豆脑,在凝固一些就是豆腐,再处理一下,挤压一下,就会形成豆腐皮。
可以说学会了制作豆腐皮,自然也就会做豆汁、豆脑、豆腐了,而有了优质的大豆,这些产品都是不可多得的美味。
由于第一天营业,韩孔雀准备的并不充足,就算是豆腐皮他准备的也不算多,幸亏他准备的豆腐皮都是按照他的要求压制的,压制出来的圆形豆腐皮,直接就可以用来包包子。
在经过了忙乱的一天之后,有了准备,才让他们能够应付起来骤然增大的销量。
接连几天,陈家的的包子一直供不应求,很多古玩商城里的商户,干脆一日三餐吃包子。
商城里的商户,大多是一些略有资产的小商人,他们算了一笔账,如果中午晚上吃盒饭的话,一餐至少也得十几块钱。
平常人吃包子四五个包子,加一杯豆汁或者豆脑也就是十块钱左右,在外面吃十几块的盒饭,根本没办法保证卫生状况,花的钱却并不少,要是想吃一顿好点的,几十块上百块都有可能。
在陈家包子铺里面吃的话,也不见得很单调,比如可口的小黄瓜百吃不厌,甜咸适中的咸菜条,美味的豆汁,滑腻爽口的豆脑,清香扑鼻的稀饭,这些都可以让人百吃不厌。
这几天韩孔雀每天要泡发黄豆,再就是处理做包子用的馅料,这里面有不少蔬菜和肉食,像猪肉和鸡肉,韩孔雀全都用玄元控水旗中的水泡过,而且效果很理想,全都把这些材料优化了。
每一种材料韩孔雀优化过后,都会送到食品安全部门检测,以免出现意外。
检测过几次之后,韩孔雀也放下心来,玄元控水旗之中收集的水源,虽然不能说是灵水,但也绝对不是普通的水。
这些水韩孔雀也送到了水质监测中心去检测过了,检测的结果没有什么不同,只不过这些水的活性更大而已,是最顶级的活性水。
活性水是继第一次水的革命-自来水、第二次水的革命-桶装水、第三次水的革命-纯净水后的第四次革命。
纯净水只解决了饮用水的清洁问题,因为这样的水是科学家眼中的“贫水”“穷水”,即使是没有经过污染的天然水,经过反渗透法等一系列提纯工艺抽走了水中所有矿物元素后,也会失去小分子团赖以支撑结构的支架而“退化”,并且因没有任何矿物元素而失去其生理功能。
归根结底,纯净水
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