。一般情况下,都会认定买过的熟店,不会轻易更改。
除非遇到特殊情况。
再说包子。好不好吃,馅料是关键。肉包、菜包、豆沙包……听起来都一样,可十个人拌料,就有十种口味。还有就是用料的问题,正如杨广禄哭诉————他用料都是猪后腿,可有些经营户为了节省开支,用的是槽头肉,天长日久,这就可以省下一大笔钱。
现在的人嘴刁,一尝就知道是怎么回事儿。买了一次吃亏上当,肯定不会再买第二次。
老话说得好:厨师不吃自己炒的菜。自己拌馅,油盐调味都是估摸着放,没有准确的标准。这就导致每天蒸出来的包子味道有差异,时咸时淡。
加盟店则不同,各种佐料都有配比,一斤肉加多少盐都有定量,以最合适的口感为宜。毕竟开店就是为了赚钱,想要别人加盟,自己必须做得最好。
周艳亲戚家的店开得晚,为了省钱又不愿意给加盟费,再加上舍不得在房租上投资,只租了一间很小的店面,店里总共就三个人。平时生意不好,做出来的东西当天卖不完,只能第二天热了以后继续卖。馒头之类的面点倒也勉强说得过去,可包子隔夜以后味道就变了,客人不喜欢,买的人少,继续放到第三天,变馊变味,只能扔掉。
按理说,店里生意不好,就应该从自己身上找原因。可周艳的这位亲戚偏要走歪路,他觉得只要把其它的包子店弄走,客人就转到自己这边。所以绞尽脑汁搞出这么一出————让周艳去杨广禄店里买包子,然后塞了个老鼠脑袋进去。
如果这事儿成了,杨广禄赔钱不说,他的店也开不下去,只能关门走人。
如果这事儿不成,杨广禄打死也不认,对周艳来说也没有损失。不认就不认,只要把事情闹开,周围过往行人知道这家店“卖老鼠肉包子”就行。反正周艳有的是时间,一天不行就两天,两天不行就三天,每天都站在“喜多多”门口嚷嚷。就算杨广禄报警也没用。反正我拍了从你店里买包子的视频,还有人行道上的录像,说到哪儿都是我有理。
真不垮你,我就把你恶心到死!
……
王贵把周艳押进禁闭室,打电话通知她家里来人办手续。
杨广禄千恩万谢。五大三粗的汉子,真的是抹着眼泪道谢,虎平涛安慰着好不容易才把他劝走。
看着杨广禄的背影,王贵叹道:“……都不容易啊!”
虎平涛深以为然:“所以说千万别作恶,一不小心就会搞得别人家破人亡。”
王贵沉重地点点头,问:“头儿,你说对周艳这种人该怎么处理?今天要不是亲眼看着,说什么我也不会相信杨广禄会哭。他说的那些话……唉,一家老小就靠他养着,如果店里因为周艳这事儿没了生意……真是不敢想
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