厚重的大锅盖子。
锅盖子跟锅沿不能纹丝合缝的地方,孙氏还找了几块擦锅抹布来给堵上,省得热气跑了。
最后引燃了一只柴靶扔到灶膛里面,开始添柴添火。
在这过程中,杨若晴去了趟后院,洗了手和脸,用空篮子顺便在后院的小菜园子里摘了些辣椒啊,黄瓜啊,掐了两把韭菜啥的。
然后就着清澈的井水洗干净了,拿回灶房来备用。
“晴儿啊,你看这晌午饭咱烧些啥菜好呢?要不,整锅肉丸子肉饼跟金针菇做汤给他们挖地基的人送过去咋样?”
灶房里,孙氏正在把煮熟的猪食舀到一只大木桶里,瞧见杨若晴挎着菜篮子进来,商量道。
杨若晴道:“娘说的这个菜确实下饭是下饭,可咱要往山脚那边送,有两三里地呢,汤汤水水的不方便。”
孙氏愣了下,“也是哦,那还是得弄些炒菜送去比较方便。”
杨若晴琢磨了下,“这干活的人在野外吃饭不讲究花样,只要实惠,管饱就成。”
“这样吧,咱还是延续从前送饭的老习惯,烧一盆荤菜一盆素菜一盆米饭。”
孙氏点头:“成,素菜就烧黄瓜吧,荤菜做啥?”
杨若晴道:“红烧肉烧豆腐皮,到时候再用小碗装一碗辣椒酱过去给大家伙儿蘸着吃,咱这一地儿的人无辣不欢,无辣不下饭!”
母女两个商量好了,立马行动起来。
等到临近晌午,家家户户的烟囱里都冒出了黑烟,大人喊着孩子的名字让回家吃饭时,杨若晴母女两个带着饭菜锁上屋门,送饭去咯!
第二天上工,杨若晴现金山依旧没来。
“这是啥病啊?咋一口气旷工两天呢?要是明日第三天还旷工,这三天的工钱可是要从薪酬里面扣的啊,银山你回去跟你堂哥金山那转达下我的话。”
杨若晴在挖地基的地方找到了银山,跟他这叮嘱。
他们家对长工很好,干活的时候饭菜管饱,就拿昨天的红烧肉豆腐皮来说吧,那红烧肉是真的放了五斤下去的,豆腐皮只是配菜而已。
而不像有些人家,找不到几块肉。
而且这干活期间,如果长工生病了,一两天啥的,杨华忠基本是不扣工钱的,工钱照算,带薪生病。
可这过两天了还不来,那就是要扣的,这是规矩,无规矩不成方圆。
听到杨若晴的话,银山连连点头:“其实昨夜我收工回家就打算去看下我堂哥,可是我堂嫂硬是不给开门,说我堂哥喝过药早就睡下了,让我别去吵醒他。”
“今个早上我出门之前,又想去跟我堂哥打声招呼,问问他今个身子咋样?能不能过来上工?”
“在他家屋门口刚巧跟堂嫂兜面相遇,堂嫂挎着只洗衣盆要去洗衣裳的样子,看到我过来赶紧拦住了,说堂哥刚吃完药睡下了,让我再帮忙请一天假,说明日一定过来上工。”
“我就有点纳闷啊,家里又不是没人,为啥她去洗几件衣裳还要锁门呢?而且,不晓得是不是我多心了,我瞅了一眼那盆里,压根就没我堂哥的衣裳!”
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