携带而来的手提箱里,取出一把锋利的厨刀,唰唰挥刀,‘啤酒龙虾’的两根大螯钳顿时离体而出。
接着,用刀撬开龙虾头部的盖子,清理并取出腮。
然后就是把藏在头部里面的胃囊清除,取出脑髓,到此龙虾基本就清理干净了。
这是很常规的处理步骤。
见武井真司取了银亮锋利的剪刀,剪开龙虾腹部的软壳,夏羽摇摇头,知道学不到什么东西,就掉头去开启自己的食材箱了。
“咔!”
解除一排排锁扣,待他掀开盖子,食材箱内部的情况,也就暴露在众人视线中。
同样是一箱子的水!
“好大!”
田所惠漂亮的大眼睛里,倒映着一尾庞大的海鱼,这条鱼,体长少说有一米,呈长椭圆形,就在清澈的水中游曳,还是鲜活的。
“鲷鱼!”田所惠喃喃道。
“这是什么鲷鱼?”
极星寮众人面面相觑,他们受过专业培训,也操刀亲自剖杀过许多种鲷鱼,淡水鲷鱼,海鲷鱼,等等,但是就没见过眼前这种。
体型巨大就不说了,关键是鳞片奇怪。
黑亮的鳞片,细小而紧密,乍一看去充满金属流线感。
特别是,鲷鱼在水中游曳时,鳞片闪闪发亮,光芒犹如黑色夜空中的星星。
“是‘繁星鲷鱼’!”
马斯终于出声。
“繁星鲷鱼?”
“对!”众人目光都投向奥兰多学院的校长,马斯缓缓道,“这是海鲷鱼的一种,属于真鲷,生活在深海,很早之前就被美食猎人发现了,也算是美食界最古老的幻想食材之一。”
“那他和普通鲷鱼有什么区别?”幸平创真傻傻问。
“区别吗?”
“当然是肉质!”马斯嘴角泛起一丝饶有趣味的笑容,“没吃过‘繁星鲷鱼’的料理,你们就无法想象那种美味。当然,它的肉,等级太高了,要是想用其它普通食材混合鱼肉烹调,难度不是一般的高。‘降服’这两个字是关键!”
降服!
田所惠、森田真希、幸平创真等人,歪着头,对这个词汇,一知半解。
是表面上的意思吗?
薙切绘里奈咬着大拇指,一脸的复杂之色。
“繁星鲷鱼!是鲷科10级的幻想食材!”长谷一郎动容道。
“10级?什么意思?”
极星寮众人对于特级世界的认知,还是太浅薄了。
长谷一郎解释道:“幻想食材,也是有品质等级之分的,所谓的等级,也叫狩猎等级,级别越高,代表食材越珍贵。”
“繁星鲷鱼生活在深海,而且生性凶猛,鲨鱼都不敢招惹这种体型庞大的鲷鱼……美食猎人要想狩猎它们,难度太高了,所以野生的繁星鲷鱼既罕见又珍贵,就说眼前这么一条吧,至少要2亿円才可在食材商店一口价买下!”
这位新晋特厨眼中写着惊疑。
2亿円以上的鲷鱼?
幸平创真倒抽了口冷气,对于在普通环境中成长的食戟猪脚来讲,这个价格简直难以置信。
“那、那啤酒龙虾是什么狩猎等级?”田所惠弱弱地问。
长谷一郎面色古怪说:“……根据IGO的最新评定,是1级。”
“哈?!”
一群人立刻石化。
“啤酒龙虾才、才1级?”
这下子,森田真希也变得口吃起来。
“那‘白毛辛德瑞拉牛肉’呢?司瑛士学长曾经用这种幻想牛肉烹制牛排……”吉野悠姬大声问。
“因为没有1级以下的狩猎等级,所以还是1级……”(未完待续。)
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