望海楼的伙计没想到这帮穷军汉这么阔绰,一抬手就赏了三个银元,要知道这个伙计干死干活一个月才一两银子。
这种广东银元做工精美,再加上广东中央钱庄良好的信用,这种精美的银元在内地购买力要大于一两银子,所以朱江这三个银元要相当于五两白银。
那伙计接过银元立刻就变了一番脸色,赶紧低头哈腰说道:“小的该死,不知道几位大爷这么有钱,里面请!”
跟着伙计朱江一行人来到包间雅座,宋礼等人还没进过这种高档会所,东瞅西看,一副土包子神态。
那个伙计看到这些人这种神态心中暗骂一句“土包子”,可是人家给的可是真金白银,没办法只好耐着性子上前问道:“几位军爷,吃点什么?”
朱江看了看手下问道:“你们喜欢吃什么?自己说!”
宋礼抢先说道:“红烧肉!”
朱江一听宋礼还要吃猪肉上前一拍他脑袋骂道:“笨蛋,在家还没吃够?”
宋礼摸了摸脑袋一想也是,在军队里天天猪肉,应该换点其他的。
“我要吃鸡,一整只鸡!”
“我要吃糟鸭子!”
“我要吃鱼!”
朱江听手下这几个人说的都是什么玩意,没办法,这些人出身都不高,整鸡整鸭对于他们来说就算不错了。
朱江对那伙计说:“有牛肉吗?给我来个麻椒牛柳,还有椒盐对虾、清蒸石斑鱼、麻辣肉片,对,再来一条你们浙江的西湖醋鱼,最后再来一份番茄蛋花汤!”
朱江这几个菜一点可是让那伙计刮目相看,明末辣椒刚传入中国,只是在广东才有种植,浙江这一代根本没人会吃辣椒。朱江刚才点的那几个菜都是广东新传入的菜品,望海楼因为后台大老板是广东人,所以才会做这几个含辣椒的菜,岛上其他几个饭庄根本不会做。
更何况麻椒牛柳,这道菜可是要用小牛肉来做,在明代吃牛犯法,饭庄如果没有点实力这道菜根本不敢上。至于番茄蛋花汤更是广东宫廷中传来的菜式,听说这道菜是神武皇帝研制,酸辣可口,非常受欢迎。不过因为浙江不产番茄辣椒,这些东西都要从广东运进来,价钱上自然不便宜。
“军爷,一看你就是会吃之人,但是小的要先说清,这几道菜所用材料都是从广东运来,价钱自然不便宜,军爷你看。。。”
朱江一皱眉头,说道:“费他娘的什么话,快快上来,还能短了你饭钱吗?”朱江说完从兜里拿出来一袋银币,哐当一声放在桌上,听声音足有一百多个。
一百多个银币相当于将近三百两白银,足够饭钱了,那个伙计这才放心先去,告诉后厨准备上菜。
这几个菜肴都是朱江在家常吃的东西,所以到这里才能熟练的点出来。其他几个兵丁根本听都没听过,只是觉着名字高大上,一
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