第533章木薯的吃法
这天休沐,陈薇又带着熙哥儿进宫玩儿了。
下午的时候,娇娇特地让人做了新的甜品。
“娇娇,咱们吃这个是什么呀?”陈薇看着碗里的块状食物问道。
这一块块的东西也不知道是什么,吃着有点儿像红薯。
不过感觉比红薯好吃一些,所以她比较好奇。
“这个叫木薯羹,是不是很好吃?”娇娇说着就往嘴里挖了一大口。
不错!
杨天奇特地让人从岭南运了好多木薯回京给娇娇。
木薯这东西还是比较耐放的,到了京城之后还是新鲜的。
见到木薯之后的球球立马建议娇娇开发新品种的甜品。
其实木薯羹的做法特别简单,面包木薯清洗干净,去皮切段。
然后放进锅里,加足量的水和红糖熬煮,直到木薯软烂为止。
当然了,根据个人口味,可以适当放一些红枣枸杞神马的增加口感。
“嗯嗯,我感觉这个木薯羹比红薯羹好吃一些。”
陈薇很喜欢木薯羹,当然了,她也很喜欢红薯羹。
“我这就写信给我大哥,让他在南方推广这道甜品。”
娇娇觉得木薯这么好吃,她一定要让别人知道它的正确吃法才行。
反正她也想让岭南人民过上好日子。
那她只好多开发一些岭南特有食物的做法好了。
比如这个木薯,新鲜的就做成甜品拿来卖好了。
也可以拿来加工成珍珠奶茶里的珍珠,或者加工成木薯淀粉。
嫌麻烦的话就切片晒干,球球说这样可以拿来喂牲畜。
“这个木薯只有夏天才能吃到吗?”
陈薇心说如果是这样的话,那她可要趁着现在多吃一点儿了。
“不是,琼州那边好像都可以挖的吧。”
她发现木薯的时候是冬季,那会儿就有新鲜的木薯挖了。
不过球球说了,木薯可以每年都收获一次。
一般都是春天或者夏天种下去,秋天或者天冷之前挖出来。
如果时间来不及的话,也可以把它留在地里,让它继续长。
琼州的气候比较独特,一年四季都很热,土地又很肥沃。
木薯留在地里继续长的话,它的个头也会变大。
所以那会儿他们被海浪冲到海岛上的时候,挖的那些木薯都特别粗大。
但是这会儿大哥让人运回来的木薯就细很多了。
这些木薯应该都是今年种下去的吧。
因为生长时间不是很长,所以长的比较细。
“那就好!”陈薇心说那我就放心了,反正一年四季都能吃到。
当然了,前提是她大表哥让人送回京给娇娇。
不然她怕是也吃不上。
“木薯真是个好东西,做成也珍珠特别好吃。”
陈薇喝过珍珠奶茶,她觉得里面的珍珠特别有嚼劲。
她很喜欢。
“木薯确实是很好的东西,所以我才让人推广啊。”
娇娇心说产量那么高的东西呢,能不是好东西吗?
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