自于什么食材不像是牛肉,也不似羊肉。”
杜启说道“取自于猪肉,是猪大腿上的蹄膀。”
猪肉
李世民听到后,很是惊讶,正色道“猪肉,能有这么办的美味吗”
大堂中,也是炸开了锅。
一个个脸上尽是惊讶的神情,因为在座的众人,都清楚猪肉味道不怎么样,可他们却没有想到,这猪肘子炖出来的味道,会是如此的美味。
简直太好吃了。
杜启看着一个个议论的众人,说道“这猪肘子的炖制,自然是经过了多重处理,所以才有这样的味道。诸位叔伯如果喜欢吃,以后,欢迎到小子的酒楼中用饭。”
李世民听得想笑。
杜启这小子,还真是见缝插针,任何时候,都不放过宣传的机会。
李世民看着一个个期待的神情,问道“二郎,这后面,还有多少道菜肴”
杜启回答道“回禀殿下,还有九个菜。”
李世民道“众人都得不耐烦,就不必一个菜一个菜的上,让后厨的人安排一下,剩下的所有菜肴,准备妥当就全部端上来,不必耽搁时间了。”
“是”
杜启起身,亲自去了后厨一趟,安排了一番。
要全部鱼贯送来,刘坚就得忙一些,不过这样也好,不必一样一样的送。
杜启回到大厅中后,紧跟着,就见侍从已经是鱼贯进入。
接下来送入大堂中的菜肴,有黄豆红烧肉、糖醋排骨、清蒸鱼、白斩鸡、卤牛肉、肉糜蒸蛋、麻婆豆腐、红烧鹅、老鸭汤,足足九个菜一一端上来。
杜启一开始,还解说一番。
可到最后,干脆不解说了,因为他皆说也没人听,一个个埋头苦干,吃得是无比欢喜。没有一个人喝酒,都在快速的吃菜。
足足过了许久,大厅中忽然传出一声打嗝声。
却是程咬金先吃饱了,他壮硕的身子,微微往后,一副满足的神情,说道“殿下,今天这一顿宴席,当真是吃得太舒服了。末将自小到大,就从没吃过这般美味的菜肴。绝了杜二郎这一手菜肴,当真是绝了。”
长孙无忌虽说,对杜启有些意见,但他吃完了,虽说面前许多菜肴没吃完,但实在是吃不下,他心中也是感慨,杜启这小子不简单。
其余人,纷纷开口。
一个个看向杜启时,那眼神,恨不得杜启是自己的儿子。
许多人更是恭维杜如晦。
面对众人的恭贺,杜如晦面上谦虚无比,内中却是无比的欢喜。虽说杜启是在后厨琢磨,但这效果,简直是太好了。
李世民如今,也是吃撑了。他忽然说道“二郎,所有的菜肴,都端到这里来了吗”
杜启说道“殿下,还留了一些的,毕竟王妃等人,不曾参加宴会。所以后厨忙碌时,也多准备了一些。”
“不错,不错”
李世民脸上有着赞许的神情。
杜启这小子,会处事。
杜启话锋一转,继续道“除此外,其实还有一些菜肴,是软糯可口,适合老年人食用的。这些菜肴更为精美,是专门为殿下准备,让殿下送入宫内的。”
此话一出,大厅中忽然就安静了下来,再也没有任何的声音。
所有人都看向了杜启。
眼神很是惊讶。
杜启这十二三岁的孩子,能琢磨出这般味美的食物,依然是实属妖孽。如果抛开其他的不谈,单说庖厨之术,纵观千年历史,也不曾有能媲美杜启的。
可是,杜启妖孽的地方在于,做事情之前,已经考虑到了后院长孙无垢等李世民的家眷,已经是布置妥当,这便是杜启行事的周密。
这已经不局限于庖厨。
管中窥豹,可见杜启的心思之缜密。
然而,最为妖孽的地方还在于,杜启做出这菜肴时,还能够考虑到,让李世民拎着食盒入宫,到李渊的面前讨取欢心。
一个庖厨之术,演变发展到帝心争宠,演变到朝政党争,这样的一个突破口,可见杜启年纪轻轻,这手腕却是纯熟无比。
房玄龄突然道“殿下曾说,生子当如杜二郎。今日,卑职终于是明白了。”
其余人纷纷附和。想和更多志同道合的人一起聊我在大唐当侯爷,看小说,聊人生,寻知己读书免费小说阅读_
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