买乌鸡这种事情只要交代下去就可以了,轩宝斋负责买菜烧饭的人顺手就可以搞定。
“胖哥,为什么让我爷爷吃乌鸡啊?”轩辕烈虽然刚刚丢人了,但对于爷爷的身体还是非常上心的。
乌鸡的功效并没有什么可保密的,无非是滋阴养颜,例如用乌鸡为主料,辅以一些草药制成的乌鸡白凤丸,就是专门针对女性的,大男人吃乌鸡,听起来总是让人感觉怪怪的。
胖子立刻明白了轩辕烈没有说出口的隐藏意思,笑着解释道:“乌鸡又名乌骨鸡,自古就是一种传统的名贵中药材,全身都可以入药,骨肉及内脏均有较高的药用价值……”
“例如乌骨鸡的骨、肉可以补虚劳、治消渴,比较适合产妇恢复身体;其肝具有补血益气、帮助消化的作用,对肝虚目暗、夫人胎露以及贫血等症有效;乌鸡血有祛风活血、通经活络的作用,可治疗小二惊风、口面外泄、痈疽疮廯等;胆有消炎解毒、只可祛痰和清肝明目的作用……”
“鸡内金有消食化积、涩精缩尿等功效;乌鸡脑可以治疗小儿癫痫,难产;鸡嗉可以治疗噎膈、小便失禁、发育不良等病……”
“不是吧!乌鸡全身都是宝啊?”轩辕烈惊讶道。
其实不只是轩辕烈,就连孟德福和轩辕老爷子都听傻眼了,他们根本就没有想到一只小小的乌骨鸡竟然全身都能够入药,全身都可以治病。
“对啊!乌鸡全身都是宝,所以一会煮的时候要注意一下方法……”胖子点头道。
“什么方法?”轩辕烈紧张了起来,问孟德福借了手机,打开了录像功能,准备将胖子所说的方法详细的记录下来,免得其中出了错。
“这个方法就是……活鸡去毛,然后丢锅里煮。”胖子稍稍卖了个关子,等轩辕烈打开了录像功能对他点头后,这才将方法说了出来。
“没了?”轩辕烈愣愣的问道,他感觉自己听错了。
“没了,就这么简单啊!”胖子点头刀。
“不是吧?”
“就是啊!”
“我没有听错?”
“绝对没有。”
轩辕烈觉着自己是不是疯了,居然在这个问题上绕了好几圈,最终绕来绕去,还是回到了原点,可偏偏这方法听起来简单,但是只要想想就不会觉得这是简单,而是恶心才对。
无论国内国外,任何一个民族,鸡都是比较常吃的一种家禽,除了有忌口的少数人之外,绝大多数人都吃过鸡。
鸡的吃法就不用说了,反正只要你能想到的,以及你想不到的吃法都有,味道还很不错,可2是,有谁听说过活鸡去毛然后直接丢到锅里面去煮的吗?
一般吃鸡都是先要将鸡处理一下,例如割了脖子放血,然后丢到开水当中浸泡一下,去了比较大的羽毛,然后再去掉比较细小的毛,这才开膛破肚,整理一
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