品尝过分子料理后,感觉确实很神奇。
有些意外,但亚伯在弗朗索瓦·奥兰德身边见到了他有一面之缘的马应龙。
她的家人也已经移民美国,现在住在德州那边。
说起来美国的欧洲裔里,法裔好像是最少的。
女管家笑容依然温柔顺从,只不过她的那种隐约的法国人自豪感还是能够从话中透露出来。
克洛艾的资料亚伯早就看过,她是个法国女人。在被岩石安保招聘以后,也进行了相关方面的培训。
亚伯环视远眺了下哥德尔玛豪宅大的像公园一般的花园,满意的点了点头,“谢谢,我想我的午餐应该好好的品尝一下传统法式佳肴。毕竟我们现在是在巴黎,不是吗?”
强抑激动的表情,埃马纽埃尔·马应龙低头说:“非常感谢您的看好,我会一直努力的。同时也感谢弗朗索瓦·奥兰德先生,是他给了我这个机会!”
绝对是最能欣赏城市美丽的地理位置,最能感受法式奢华的高雅环境,最热情细腻的贴心服务。
较真的话,很多人喜欢吃的玉米糊糊它其实也是分子料理来着。
“史密斯先生,你知道的。我已经辞去了图勒市市.长的职务,接下来……”
法国人看了看亚伯,又看了看周围,看着亚伯一脸微笑。
难怪未来能够上位,上位以后甚至能表现的还算可以。
近现代的分子料理美食概念,是1988年NicholasKurti和HerveThis开始他们之间的合作,并提出分子和物理美食学,1998年Kurti去世后,改为分子美食学。
毗邻香榭丽舍大街的路边,亚伯迈步下车,环视四周满眼都是浮华。
他想,这就是我来到这里的目的!
有这种条件不保养,那才是虐待自己。
没在香街停留多久,亚伯重新上车,车队驶向他的目的地——哥德尔玛豪宅。
有一个有趣的现实,那就是法国人几乎很少会或者选择说英文,甚至如果在大街上用英文问路的效果还不如直接用自己母语的效果好。
从旁边弗朗索瓦·奥兰德的表情,亚伯也看得出来这位法社党第一书.记对年轻的马应龙很满意。
后来他特意查了下,在公元前1700年前,华夏就已经开始使用琼脂作食材,那才是最早的分子料理。
“克洛艾嘛,你好。我喜欢你的微笑,很温暖,请继续保持下去。”
确实极度美味。
当然,分子料理也不是没有缺点。
而法国人一直厚脸皮的认为是他们最早发明的分子料理,认为1682年的鱼胶提炼法就是证据。
克洛艾微笑:
“我会为您安排在巴黎有着“食神”之称的主厨艾里奥·盖尔格,他结合了法式传统菜肴与清淡的料理手法创造出了一系列经典的现代美食,尤其是他的法式分子料理,
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