方便面一开始杨子墨还没有想起来,直到前段时间,杨子墨熬夜研究温室大棚的事情,突然肚子饿想吃东西,一下子就想起泡面和火腿。
那是陪伴了很多人度过最孤独、最落魄、最心酸的日子。哪怕是后面生活好了起来,隔段时间,也会忍不住想吃上一碗。
作为速食食品,方便面携带方便,制作简单。非常适合作为士兵的行军干粮。对古代打仗的士兵来说,能吃上暖和食物的时候,少之又少。大多数的时候都是冰冷的馒头和缺盐的野菜。
想到就做,没想到这么快就被做了出来。看着手里的面饼,杨子墨显得异常的高兴,拿起面饼还不住的用鼻子使劲闻。
“不错,没有添加剂的问道,很实在!”
“调料包有吗?”杨子墨顺口问道、
“调料包?”科学院的众人疑惑的问道。
“就是盐巴什么之类的。每一个面饼都要配上一个。”
意识到自己说的词语,大家理解不了,杨子墨赶紧解释道。
“侯爷,面条做成这样怎么吃?直接掰开吃吗?”
人群中有人好奇的问道。侯爷只是让他们用白面做成细细的面条,然后蒸煮,做成巴掌大小相同形状,二寸厚的面饼,在经过油炸一番,制成如大饼一般的圆形面饼。
“这个东西,本侯叫做方便面,不仅能够干吃,还能泡着吃。”说完,杨子墨就掰下一小块面饼丢进了嘴里。
“唔!少点盐,不够脆,面也没有较劲!”
作为尝遍各大品种方便面的杨子墨来说,入嘴的一瞬间他就知道这面泡多久合适,倒多少水刚好,用什么火腿搭配才更加的美味。
“汝等也尝尝!”杨子墨招呼着厨子们试吃。
“都说说,缺了点什么?”为了做出方便面,杨子墨可特意找了不少的厨子。
“太硬!”
“没什么盐味,不够脆!”
“看来大家的看法都差不多,现在本侯教汝等真正的吃法,给我拿个大碗来,在准备一壶刚烧好的开水。”杨子墨对着众人吩咐道。
“把面饼放进大碗里面,加入调理包,没有的话,现在就直接放入调味品,然后倒入烧开的水,盖住大碗,不要让热气跑掉,等个半盏茶的时间,就可以吃了。”
“不过现在的面饼,还不好吃,汝等可以继续改进,让面饼变得更好吃。”杨子墨一边演示怎么泡面,一边让他们改进面饼。
“面饼泡熟,泡软就能吃了。大家可以根据自己的口味调整泡面的时间,以达到不同的软硬程度。”
厨子们看到这神奇的一幕,纷纷惊奇不已,转身找来锅碗瓢盆有模有样的学了起来。
“呲溜!”
房间里到处都是吸面条的声音,一个个不顾面条有多烫,大口大口的往嘴里吞咽。
有这么好吃吗?啥都没有。众人狼吐虎咽的样子让他开始怀疑自己手里
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