难,只需要一块烧红的石板,准备一块兔肉,然后一把刀就可以了。”
徐阳潇洒的左手拿着兔肉,右手拿把刀,刀子飞快的在兔肉上驰过。
手起刀落只在一瞬间。
就这么几下,兔肉便已被他一片片地片了下来,层层的铺在石板上。
而且,仔细观察便能发现,这些兔肉片,薄厚度可以说是完全一致。
“卧槽,就主播这刀工,至少也得练个十几年二十几年的。”
“真的绝了,虽然我是个专业的五星级大厨,看到主播这精彩绝伦的刀工,我都佩服的不行。”
“主播,我可不可以拜你为师?教教我这刀工把球球了。”
观众们直接就惊呆了。
没办法,这刀工真的太出神入化了。
徐阳没有理会大家,继续煎着兔肉。
兔肉在石板上起伏着,像是在舞蹈一般。
“把石板烧红以后,倒油,兔肉切成薄片,直接煎。”
“必须要注意着时间,大概十五秒就行了,等肉的两面都泛黄了,就可以撒一些细盐,接着便可以出锅了。”
徐阳一边向大家讲解着做法,一边继续观察着石板上的兔肉。
待到兔肉变成金黄色,他便马上把肉夹了起来。
这个火候把控的非常不错。
兔肉自带的香味,加上细盐和辣椒,就算是隔着手机电脑,也疯狂的刺激着观众们的味蕾。
徐阳笑了笑,干脆夹起来品尝了一片。
作为一名美食家,他很难感受不到这片兔肉将会是何等的美味。
外焦里嫩,肉汁紧锁。
“md,老子受不了了,看观主的直播,真的太折磨人了啊!”
“靠,我也忍不住流口水了。”
“救命,我妹妹哭着喊我现在出门买兔子,她要吃兔子怎么办?”
【风火】打赏10发火箭,并留言:观主,咱快点重新建好咱家道观吧,我也想去吃个便饭。
【街头霸王】打赏5发火箭,并留言:本来说好今天不吃肉的,都怪主播,我刚刚又点了一份红烧兔头,真哭了啊!
【小安安】打赏1发火箭,并留言:谢谢观主的招待,我和老板现在到山脚了。
徐阳看到留言,立即道:“你们真到了?这样好了,我让大金去接你们。”
【小安安】:不用不用,这边的村长亲自当我们的向导,马上就要到啦
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